走进5.6平方公里的沱牌舍得生态酿酒工业园，可以看到“春有花、夏有荫、秋有果、冬有青”的花园式工厂的秀丽风光，也可感受到“人来鸟不惊”的画一般的境界，真所谓“人间仙境，酿酒天堂”。
园区内栽植银杏、香樟、桂花、柳树等绿化树木60余种万余株，绿化覆盖面积达14万平方米，厂区绿化率达98.5%，绿化覆盖率达48.2%。小编将带领大家走进沱园，用心灵去感受园区的奇珍异草。
银杏在制曲生态园，一排排银杏树整齐成列，优美端庄。春季，这里是绿色的海洋；秋季，这里是金黄的天堂。
清风拂过，一片片银杏叶随风飘摇，在夕阳的余晖下欢乐摇摆，闪动着自己的颜色，仔细聆听，美妙的沙沙声让你沉醉。所以这里是游客最喜欢的地方之一，每每经过此地，他们就会欢呼雀跃般，留影纪念。
银杏树又名，是世界上十分珍贵的树种之一，因此被当作植物界中的“活白果树，生长较慢，寿命极长，自然条件下银杏从栽种到结果要二十多年，四十年后才能大量结果，因此又名“公孙树”。银杏树是第四纪冰川运动后遗留下来的最古老的裸子植物化石”。
银杏树有欣赏，经济，药用价值，全身是“宝”。木材可供建筑、家具、器具、雕刻、绘图板及其他工艺用。果仁入药，有清热、敛肺、平喘、止咳、行气活血之功能。外种皮可作药用，有防治植物病虫害之效。
铁树民谚有这样一句话：人活一生，能见到铁树开花，可谓千载难逢的喜事。照此说法，每年都能在沱牌舍得生态酿酒工业园里看见铁树开花，该是多么幸福的一件事啊！
今年也不例外，园区内有30余株铁树同时开了花，一朵朵黄灿灿的花柱在葱茏的绿叶中竞相绽放，煞是好看。除了各有一株“同枝并蒂双花艳和三花艳”的景观外，更让人叫绝的是其中一棵铁树葱绿挺立的叶子中心，开出了一排高约35厘米的并蒂雄花，有四组八根花柱呈玉米棒状的金黄色花朵俏然并立，艳冠“群芳”。
铁树又名凤尾蕉、避火蕉等，原本是生长在炎热的热带地区，是地球上现存的最原始植物之一，有“植物界大熊猫”、“活化石”之美称，喜欢温暖潮湿的气候，生长慢、寿命长，可活千年以上。据林业专家介绍，铁树开花有两个方面的原因：一是由于环境的改善，空气质量不断提高，使铁树长得特别旺盛，最终开花结果；二是气候温润、肥料充足，也会促使铁树开花。
公司厂房周围都种植了爬山虎，一片片绿叶垂帘在墙上，浅绿搭配着深绿，层层叠叠，错落有致，微风拂过，似碧浪般倾流而下，流入人的心底，是那么的美妙。偶尔有麻雀探出头，似精灵般转动脑袋，“噗嗤”一声，飞向另一片绿色。
爬山虎表皮有皮孔，攀缘在房屋墙面上，夏季枝叶茂密，不仅可以遮挡强烈的阳光，而且由于叶片与墙面之间的空气流动，还可以降低室内温度。它作为屏障，既能吸收环境中的噪音，又能吸附飞扬的尘土。爬山虎的卷须式吸盘还能吸去墙上的水分，有助于使潮湿的房屋变得干燥；而干燥的季节，又可以增加湿度。
爬山虎，也称“巴山虎”“黄绿色，浆果紫黑色。常攀缘在墙壁或岩石植物。夏季开花，花小，常青藤”“飞天蜈蚣”，葡萄科上，广见于我国各地。爬山虎的根、茎可入药，有破瘀血、消肿毒之功效。果可酿酒。
紫藤
公司制曲生态园山顶上，有一处棚架紫藤长廊，春季紫花烂漫，别有情趣；夏季，密密的枝叶让阳光没有一点“偷袭”的余地，在达到绿化、美化效果的同时，也发挥着增氧、降温、滞尘、减少噪音等作用。所以是夏季纳荫乘凉的好去处，也是公司召开重要会议的首选之地。
紫藤又名植物，干皮深灰色，不裂；成年的植株茎蔓蜿延屈曲，开花繁多，串串花序悬挂于绿叶藤蔓之间，瘦长的荚果迎风摇曳，自古以来中国文人皆爱以其为题材咏诗作画。紫藤为暖带及温带植物，对气候缠绕性大藤本和土壤的适应性强，较耐寒，能耐水湿及瘠薄土壤，喜光，较耐阴。广泛分布于中国境内，具有较高的藤萝、朱藤，为长寿树种，属豆科紫藤属，是一种落叶攀援园艺装饰价值和药用价值，紫藤花可提炼芳香油，并有解毒、止吐泻等功效。
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