听说过铁树开花
听说过地瓜开花吗？
别怪小编没文化
地瓜开花还真的是第一次见
怎么回事呢？
地瓜开花又会怎么样呢？
咱们一起去看看~
近日
市民柯进昌称在荣成市城西街道岗西村
自家土地上种的地瓜居然开花了
专家表示，
地瓜开花确实罕见
虽然地瓜花外表美丽
但这对地瓜的产量其实是有损害的
小编来到岗西村，远远就看到一片地瓜地里开满了紫红色小花。走近观察，记者发现几乎每株地瓜苗上都有五六朵小花，花边呈粉色，花心是深紫色，形状像喇叭一样。
“我今年60多岁，种地瓜三四十年了，今年我栽了3处地瓜，每处有两三百株，这两天居然都开花了，而且是大面积开花，这是以前从来没有发生过的事。”柯进昌告诉记者，他从前见过地瓜开花，那也只是一株两株，没想到今年自家地里的地瓜却是全面开花了，他分析认为这与今年气候反常有关。
“这跟地瓜的品种有关，也跟气候有关。干旱时间长，也可能是一个重要的原因。地瓜开花在南方比较常见，在北方却极其罕见。地瓜属于短日照作物，开花对光照时间有特殊要求，长了不行，短了也不行，一般在北纬23°以北就不能正常开花。威海市农业广播电视学校高级农艺师尉继强表示，本地种的多是“蜂蜜罐”品种，这个品种在荣成是很难开花的，地瓜开花虽然美，但是对地瓜的产量有损害，因为地瓜花吸收了本来属于地瓜的养分，自然会导致地瓜的产量降低，但影响不会太大。
热乎乎、甜蜜蜜的红薯
成为入冬之后最“炙手可热”的食物。
那么
吃地瓜有什么好处呢？
1、清除血管斑块、防止动脉粥样硬化
红薯含有大量黏液蛋白和钾元素，可以保持血管壁的弹性，清除血管壁上的胆固醇硬化斑块，防止动脉粥样硬化的发生。
2、清除体内的自由基
红薯中含有丰富的胡萝卜素。这是一种非常有效的抗氧化剂，可以抑制低密度脂蛋白发生氧化而沉积在血管壁上，也有助于清除体内的自由基。
3、抑制胆固醇、加速排泄胆固醇
日本东京大学对种食物抑制胆固醇的功效进行研究，发现红薯的作用是其他食物的10倍。所以，如果你胆固醇高，就可适当多吃两块红薯。
此外，红薯中膳食纤维比较多，对促进胃肠蠕动和防止便秘非常有效。这也能加速胆固醇的排泄。
4、辅助控血糖
奥地利维也纳大学的一项临床研究发现，2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。
5、降低中风风险
红薯是绝对的“高钾低钠”之王。美国《预防》杂志刊文指出，有研究发现，红薯等富钾食物可将中风的风险降低20%。
6、辅助降血压
红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素。因为钾和钠是影响血压高低的重要元素，如果人体摄入足够的钾，就会促进血液排泄掉多余的钠，促进体内矿物质水平的均衡，最终起到一定的辅助降压作用。
总之，对于高血脂、高胆固醇血症、高血压以及脂肪肝患者来说，适量多吃一些红薯，或者将红薯当做零食，是一种非常健康的做法。
但是吃红薯也有一些禁忌，我们在食用的过程中要注意哪些呢？
注意：
1、红薯一定要熟透再吃
红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。
2、吃红薯“烧心”配点小咸菜
红薯含糖量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“烧心”。因此吃红薯时最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。
3、消化不良慎吃红薯
红薯的糖分多，身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，使腹部不适。中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。
4、午餐吃红薯最适宜
红薯缺少蛋白质和脂质，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡。最重要的是，红薯最好在午餐这个时段吃。这是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4～5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。午餐时吃红薯，钙质可以在晚餐前全部被吸收，不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。
5、红薯带皮吃更健康
很多人喜欢吃红薯，但是它的皮大家一般不吃。其实，红薯的皮是很好的东西。红薯是“补”的，而红薯皮是“泄”的，也就是排毒的。红薯肉补脾胃，红薯皮助消化；红薯肉补气，红薯皮通气；红薯肉偏酸性，而红薯皮偏碱性。吃红薯容易使人胀气，还会让人感觉烧心，如果带着皮吃，就能解决这些问题。
来源：齐鲁网威海
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