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超过6万福鼎人 　　不管你老福鼎人，还是新福鼎人，在福鼎生活工作了多年，真的了解福鼎吗？不了解也没关系，论坛君今天教你简单快速了解福鼎，从1数到10就可以，一起来试试！

　　不管你走到哪，一说到福鼎，很多人第一个想起的就是太姥山--国家重点风景名胜区，国家5A级景区。

　　太姥(mǔ)山位于福建省东北部，在福鼎市正南距市区四十五公里，约在东经10度与北纬7度的附近。挺立于东海之滨，三面临海，一面背山。主峰海拔.3米。它北望雁荡山，西眺武夷山，三者成鼎足之势。

　　太姥山上共有各种各样的洞多个，若想遍历诸洞，需时8天，有的洞一进一出需历时一天。这些洞各具特色，而在诸洞中最神奇的，首推一线天、七星洞、将军十八洞。

　　世界白茶在中国，中国白茶在福鼎。也许你以为福鼎就福鼎白茶一种茶叶，那么你就大错特错啦！

　　“白茶”一词最早出现在唐代陆羽的《茶经》中：“永嘉县东里有白茶山”，这也被认为是关于福鼎白茶最早的权威记录。陈橼在《茶业通史》中写到：“永嘉（今温州）东三百里是海，是南三百里之误读。南三百里是福建的福鼎（唐为长溪县辖区），系白茶原产地。”如今，福鼎已成为中国最大的白茶产区和出口基地。

　　“白琳工夫红茶”发端于福鼎白琳，工夫红茶制作技艺传承至今有50多年的历史。据清乾隆己卯年（）任福宁知府李拔编撰《福宁府志》载：“茶，郡、治俱有，佳者福鼎白琳”。可见，至少清乾隆时期，白琳就以产茶而著称，并受到地方主要官员的 　　福鼎有1个省级工业园区，园区下辖三个项目区(星火项目区、双岳项目区和文渡项目区)。

　　福鼎工业园区创办于年9月，经过0多年的发展，福鼎工业园区从创办之初的一片荒芜之地，发展成总体规划面积15平方公里，现有开发面积达10多亩，工业产值超过00亿元的省级工业园区。

　　星火项目区：在星火，汽摩配件、通用机、食品加工、服装鞋帽、新能源、新材料、光伏产业和制笔业按照规划科学布局。

　　文渡项目区：截至(到)年3月，文渡项目区共有落地企业46家，投产企业33家，年完成产值.85亿元，成为温州企业到福鼎投资的集中区。文渡项目区逐渐形成生产泵阀、特钢、树脂、无纺布、PU革及上下游产品为主的产业聚集区。

　　双岳项目区：年，省政府安委会第一号公告确定了6家省级安全园区，福鼎工业园区双岳园区赫然在列。

　　方言是地域文化的重要载体，它忠实地反映了一个地方全部的历史和文化，你想深入地了解福鼎的历史文化，就要深入地去了解福鼎的方言。在福鼎，通常有以下四种话在交织：福鼎话、闽南语、福州话、汀州话。

　　福鼎话是福鼎的主要方言，使用人口占全市人口的60%以上。福鼎话通行于境内的桐山、桐城、山前、点头、白琳、磻溪、管阳、店下、硖门等乡镇(街道)，实际上，还有一部分其他乡镇讲闽南话、福州话等方言的人也会讲福鼎话。福鼎话因以市区桐山的桐山话为代表，故也叫桐山话。

　　闽南话主要通行于沙埕、前岐、贯岭、嵛山、叠石等乡镇，全县使用闽南话的人数达13万多，占全县总人口的.3%，是福鼎县的第二方言。闽南话传入福鼎约有三四百年历史，因长期受桐山话的影响，福鼎的闽南话与厦门、泉州一带闽南话比较，自然有着明显的差异，它是具有“福鼎特色”的闽南话。县境内，不同地方的闽南话，也有一些不同，如沙埕的闽南话和贯岭的闽南话，就有一些语音、词语等方面的不同。

　　福鼎说福州话的有两处，一为秦屿集镇。嘉庆《福鼎县志》曰：“烽火门水寨驻扎秦屿，在县东南九十里。”烽火门水寨士兵多是福州人，日常生活中，他们以福州话与秦屿本地居民交流。随着烽火营士兵在秦屿定居数量的逐渐增多，福州话渐渐地就在集镇推广开来。到了明末清初，大批的福州人迁入秦屿，无疑又为福州话在秦屿的普及起到推动作用。另外一处就是台山岛，台山渔民均为长乐福清籍，故操福州口音。

　　在福鼎说汀州话的地方有三处：一是靠近库口上游的双溪村落，有赵氏一家聚居于此，他们原从汀州迁来；二是磻溪赤溪村小溪自然村沈姓，上代从闽西迁来，后代人口繁殖，自成一族，至今仍说汀州话；还有就是离点头集镇五里许的碗窑村，聚居数百人，多数姓余，全村都讲汀州话。

　　生活在福鼎，出门是一件非常方便的事情。有5大出行方式让你自由选择，分别是公交车、出租车、客运汽车、动车、私家车等供你选择！

　　福鼎小吃大致可归为六大类：

　　大米类：鼠曲粿、年糕、水粿、红龟、米粉、米面、锅边糊、糍粑、汽糕、烧卖、汤圆、馍馍、粽子、扁食等。

　　蕃薯类：九隐包、蕃薯粉溜、三角饺、马蛋等。

　　面粉类：麦饼、面鱼、蛋卷、包子、手打面、春饼、面茶、光饼、推酥饼、千层饼、麻晶饼、马蹄糕、福鼎小笼包等。

　　芋类：芋泥、芋酥、芋丸、挂霜芋、假膏腻、福鼎槟榔芋等。

　　鱼类：鱼片、鱼丸、鱼饼、鱼面、鱼卷、鱼枣、川汤等。

　　肉类：福鼎肉片、扁食、肉筋、牛肉丸、牛杂汤、猪肚鸡、叫化鸡、福鼎肉燕等。

　　美丽富饶的大福鼎，养育一方水土，出品无数特产，论坛给你介绍七种：前岐四季柚、福鼎槟榔芋、白琳玄武岩、海鲜干货、面茶糕、蜜汁鸡翅、石兰紫菜。

　　四季柚在福鼎市栽培已有00多年的历史，福鼎四季柚属芸香科柑桔柚类，以一年四季都能开花结果而得名。福鼎四季柚素有高贵，团圆、吉祥之誉，象征花好、月圆、人寿之意，是祈求美满幸福的珍贵信物，深受广大消费者的青睐，并以其独特的品质受到党和国家领导人、中国著名营养专家的赞誉。

　　福鼎槟榔芋母芋呈圆柱形，长30－40cm，径粗1－15cm，重1.5－3公斤，最大可达6公斤，鲜芋表皮棕黄色，芋肉乳白色带紫红色槟榔花纹，质地细、松、酥、浓香，鲜芋淀粉含量5%以上。

　　福鼎白琳大嶂山的玄武岩：储存量万立方米，可连续开采0年以上。矿石裸露在地表，呈黑色、色调凝重高雅，是全国罕见的高级建筑板材，属全国建筑石材基地之一，因岩矿硬度高、质地细密、颜色黝黑，被国务院建材总局命名为“福鼎黑”。

　　福鼎市东临福建东海岸（台湾海峡），有丰富的海洋资源，出产各类鲜活海产品（如：鳗鱼、海蟹、海虾、鱿鱼、墨鱼、黄鱼等）。

　　面茶糕：甜咸适度，香甜筋道，不粘牙，不噎食，是不可多得的常备点心佳品，颇受当地居民喜爱。

　　蜜汁鸡翅：优质的老鸡翅，成品色泽红亮，色红味浓又清新解腻，细嚼之，鲜香绵长、香味四溢、真是回味无穷。

　　石兰紫菜是海边岩礁上的一种野生坛紫菜，其品质佳、味道好，受到人们的青睐。石兰紫菜生长在硖门大岗头这片海岸岩石和峭壁上。每年仅有几百公斤的鲜紫菜产出，供不应求，每公斤售价高达千元，相传在清代石兰紫菜还是向朝廷进献的贡品，平常更是作为上乘礼品赠送亲朋好友，显示它的贵重。

　　寺庙——我国的艺术瑰宝库，它是我国悠久历史文化的象征。福鼎有如下大寺：莲峰资国寺、鳌峰昭明寺、冷城灵峰寺、太姥山国兴寺、桐城栖林寺、水北溪慧明寺、松洋青莲寺、硖门瑞云村。

　　千年古刹资国寺，位于福建东部的福鼎市，毗邻浙江省温州地区，始建于唐咸通元年，鼎盛于宋，历今年，现尚遗有唐井、宋泉，宋明时代法堂基石，千年铁树、清代柏树，枝叶正茂，历代高僧、名家题咏，至今犹存，见证了一千多年的历史兴衰。

　　昭明寺位于福建省福鼎市城西3.5公里的鳌峰山顶，建于南朝梁大通元年(57年)，距今已近一千五百年历史。相传为昭明太子萧统所建，故名。明嘉靖十三年(年)重修。寺内有山门、天王殿、大雄宝殿、钟楼、法堂、禅堂、藏经楼、净土堂、玉佛楼、白衣阁和六角砖塔等。塔基面积47平方米，塔身高5.6米，七层，为楼阁式仿木结构空心砖塔。塔内有扶梯，登塔顶可鸟瞰桐城全景。年再次重修。9年列为县级文物保护单位。寺内供有释迦牟尼佛舍利一粒，迎自斯里兰卡，为镇寺之宝。

　　灵峰寺位于福建省福鼎市秦屿镇太姥山东麓纱帽峰下的冷城村，距冷城古堡一公里，属太姥山六大景之一的冷城游览区范围。该寺始建于唐咸通九年(年)，宋朝火焚后重建，明天启七年(年)重修。

　　国兴寺位于福建省福鼎市秦屿镇太姥山。太姥山旧名“才山”，海拔米，方圆0公里。相传尧时有老母种蘭山中，晚逢道士羽化仙去，故以太母名之，后又改为太姥。太姥山东省佛刹兴盛唐宋，山南山北共有36个寺院。国兴寺始建于唐乾符四年（年），废于宋。据志书记载尚存石柱根，占地面积为二千五百平方米，三面环水，一面背山，有七根大石柱立于地面，基座为覆盘莲花础，中轴通道旁有唐、宋石雕，内容有花草、神兽等。有宋石斛四个，残缺碑刻多方。9年1月公布为县首批文物保护单位。民国年间重修。现在大雄宝殿、太姥殿、僧舍等建筑。

　　栖林寺位于福鼎市西郊.5公里的鳌峰山下，又称“栖林禅院”、“栖林院”。始建于五代后晋天福三年（年），宋政和年间（-年）重修。布局典雅，规模壮观，大雄宝殿、观音楼、放生池等均清朝所建。殿内罗汉金刚，法相庄严。寺内有宋宣和《县仪案》碑记一方和宋宣和水井一口，保存完好。南宋状元王十朋曾于寓此，留题：“我和倦鸟欲栖林，喜见禅僧栖处深。家住梅花小溪上，一枝聊慰北归心。”“文化大革命”后文管部门拨款维修，后又重建天王殿、法堂等，9年1月公布为县首批重点文物保护单位。

　　慧明寺原为水北庵，位于桐山街道水北溪桥头，距中心城区仅3公里。据史料记载，慧明寺始建于唐，首次开光为公元76年，为唐玄宗皇帝赐批，是当时国家认可的寺院，与唐宋时期的资国寺、棲林寺、普照寺、园觉寺、园通寺、溪南寺、乐善寺、兴福寺、安灵寺、古林寺、皈心寺、西坑寺、象山寺、古关禅寺等福鼎名寺齐名。唐宋时期这些寺院起着游客停留住宿的古驿站作用、也构成太姥朝山行程的大框架，不难看出自唐宋以来太姥佛教就十分兴盛，故太姥自古以来称为“道仙佛地”。据慧明寺清代墓碑记载，乾隆59年1月，第0代掌门人为了纪念第18代掌门人慧明法师，对寺院重新整修，故名。

　　青莲寺位于福鼎市松洋村，此地四面环山，环境幽雅。更难得的是近几年来在悟善法师的重修下，宝刹壁宇生辉、香火缭绕，重新焕发出一片佛光，成为浙南及福鼎市信众的主要朝拜道场之一。

　　瑞云寺位于福鼎市硖门畲族乡瑞云村。始建于后晋天福元年()，宋宣和三年()重修，清末扩建。6年重建大雄宝殿。9年1月公布为县级文物保护单位。瑞云寺为太姥山六大游览区之一，历代迭有修葺。寺院布局结构为园林式，打破了中轴线对称常规。有大雄宝殿、法堂、钟鼓楼、梅亭、葫芦阁、赏花楼、观鱼台、半月湖、荷花池等，布局精巧。

　　福鼎近几年的发展非常迅速，各种购物中心、综合体不断的建起，给福鼎人提供了更多休闲娱乐的地方。细数一下有中汇广场、鼎文化公园、瑞盛广场、茶叶一条街、闽浙边贸商城、太姥山古生物化石园、金塘休闲山庄、恒润现代农业示范园、小白鹭海滨景区、太阳阁。

　　福鼎中汇广场国际品牌超市+主题街区+主题商业广场+酒店+高尚住宅区中汇广场中汇广场等，总建筑面积19万平方，其中高端精英公寓建筑面积超过10万平方米，商业街区建筑面积达6万多平方米，地下停车面积达3平方。引进平方的国际品牌超市。

　　长米、高4.3米的鼎文化公园中心广场历史浮雕，雕刻有先民足迹、海上仙都、风水雄关、龟峰讲学、畲家儿女、抗倭壮烈、兰社风采、沙埕良港、红旗不倒、鼎力争先等10幅讲述福鼎历史、文化、人物、风景的巨幅浮雕画面，展示了57万福鼎儿女继往开来、奋勇争先的良好精神风貌。

　　瑞盛国际广场是由福建瑞盛房地产开发有限公司投资开发的城市商业综合体项目，项目位于我市桐南新城与海湾新城结合部，总投资约17亿元，占地余亩，总开发面积6万平方米，计划建成集一站式建材家居商贸市场、红星美凯龙项目、五星级酒店、酒店式公寓、购物、休闲、娱乐、展示等多项功能为一体，规划有建材装饰材料市场、国际家私精品、家居五金超市、灯具灯饰世界、办公家具卖场等主题交易场馆的大型商业综合体。

　　年5月，福鼎市政府为了配合太姥山旅游，方便游客购买福鼎土特产，同时扩大对外宣传福鼎茶叶的需要，建设了一条“太姥山海特产街”。由福鼎市政府牵头，福鼎茶业协会配合，同时出台了许多优惠政策，鼓励茶企、茶商以及其他福鼎土特产商家集中落户;按广州芳村茶叶街仿古式风格布景建设，共有店面47间，主要经营茶叶为主，槟榔芋、大黄鱼等名特优产品为辅的特色街，其中专营茶叶的有将近3家店面。茶叶街形成后至今，福鼎当地人都把特产街称为茶叶街，知晓特产街主要卖礼品茶，以及经销物美价廉的福鼎白茶(散茶)，有些店家还可批发茶叶，逢年过节，很多当地人都会光顾特产街。到太姥山旅游的游客在旅行社的引导下，也会到这一步行街一游，顺便捎带一些福鼎的茶叶，既扩大福鼎茶的影响面，也捎去福鼎白茶的形象。

　　福鼎市地处闽浙边界，距离浙江省温州市11公里，多年来省际边界贸易十分活跃，被誉为“福建边贸第一县(市)”。为了进一步“立足小边界，搞活大流通，发展大边贸”，福鼎市年开始筹建“闽浙边贸商城”。经过两年多的努力，建成了目前全省县(市)级规模最大、功能最齐全的批发市场。

　　太姥山古生物化石园位于国家5A级景区、世界地质公园——太姥山风景名胜区，是福建省首家、种类最齐全的化石馆。福建太姥山古生物化石园以史前生态为主题，从46亿年前地球形成以来的各个地质时代生物的出现、演化、消亡和遗存的状态进行了系统的再现。

　　管阳金塘休闲山庄位于福鼎市管阳镇唐阳村国道边，距离福鼎城关十公里，交通便捷。山庄是一家集餐饮、赏景、户外探险于一体的综合性休闲场所。山庄设施齐全，装修舒适典雅，融园林风格和现代设计为一体，独具风格，并且拥有大堂以及大、中、小型独立式包厢，提供各型团体式旅游、家庭式聚会及个人自助消费等。

　　店下镇千亩高优农业示范园位于店下镇西北部，项目计划总投资万元，规划占地亩，其中钢构大棚0亩，建成后预计年产值可达万元，逐渐成为集产供销、科技研发、示范推广、人才培训、信息交流和农业观光等功能为一体的现代高新农业园。

　　小白鹭海滨浴场位于福鼎太姥山下的沙埕东南海湾，人们称之为美丽的水乡渔村。以“一片黄沙横碧海，几行白鹭上青天”而得名。小白鹭海滨度假村紧紧围绕丰富的海洋旅游资源和浓厚的渔文化内涵，努力打造浓郁的渔区风情和俭朴的渔民生活气息，全方位展示渔区的生活氛围。度假村不仅有海滨浴场、旅游宾馆、渔村酒店、沙滩酒吧、山庄木屋、海滨别墅、独柱草亭、绿色广场、停车场，还有三柱蹦极、旋转太空气球、休闲渔船、摩托艇、游艇、水上三轮车、沙滩摩托车、水上蹦床等海上娱乐项目，涵盖了吃、住、行、游、购、娱的旅游要素，具备了海滨旅游的五大要点——海洋、沙滩、空气、阳光、绿色。

　　太阳阁无疑已经成为福鼎市民日常生活所离不开的场所，不要问论坛君为什么，你懂得。

　　福鼎一共有10个镇，分别是太姥山镇、前岐镇、点头镇、沙埕镇、白琳镇、店下镇、贯岭镇、磻溪镇、管阳镇、嵛山镇。

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